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RICK STEIN 3




Do site do Rick:  “O livro publicado para acompanhar a nova série do Rick na BBC, Rick Stein's Mediterranean Escapes (fugida ao Mediterrâneo), abre com o diário de Rick de sua jornada gastronômica, contando os muitos personagens interessantes e saborosos pratos que ele descobriu no caminho. O livro contém a escolha do Rick de mais de 100 receitas, incluindo mexilhões grelhados e recheados catalães, espinafre turco, feta e doces de hortelã, purê de feijão da Puglia, ostras de Córsega com pernod e estragão, espaguete da Sardenha com tomate e lula em tinta, frango marroquino com limões em conserva e azeitonas, bolo de laranja siciliano e pudim de arroz.”


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